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Receitas

Coxinha de Camarão

Acrescente um diferencial na sua produção com a nossa receita de coxinha de camarão. Confira a lista de ingredientes:

MASSA

- 5,1 L de Água

- 150g de Caldo de Galinha

- 60g de Sal

- 150g de Margarina

- 300g de Flocos de Batata

- 3 kg de Farinha de Trigo

RECHEIO

- 2 kg de Camarão

- 100g de Cebola Triturada

- 20g de Alho

- 30g de Sal

- 5g de Pimenta do Reino

- 200 ml de Azeite

- 1 xícara de Salsinha Picada

PARA DAR CREMOSIDADE AO RECHEIO

- 1 L de Água

- 20g de Margarina

- 150g de Flocos de Batata

Nessa receita utilizamos a formadora de doces e salgados Pratic 2R.

 

 

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