Empanadeira RBE01

Empanadeira RBE01

Com a RBE01 sua produção nunca mais será a mesma. A tecnologia avançada garante produtividade, a qualidade de seus produtos e a segurança a sua equipe de produção. Ideal para indústrias que desejam se destacar por excelência.

Detalhes sobre a produção

Salgados por hora
18.000 unidades hora.
*Salgados de até 20 gramas.
Capacidade produtiva
360 kg/h
*Ou unitária de acordo com o peso do produto.
Tamanho em gramatura do salgado
8g até 180g
*Pode haver variação de 2% na capacidade produtiva, para mais ou para menos, dependendo das condições de textura, temperatura e umidade da massa.
Farinha de empanamento
10 kg até 15 kg
*Não exceder para não sobrecarregar o motor.
Tipo da Farinha
Industrializada.
*A farinha artesanal não é indicada (farinha de pão francês) pois normalmente pode conter pão doce e pão de leite o que torna a farinha oleosa, podendo interferir no processo de empanamento.
Liquido de empanamento
12 litros aproximadamente.
Tipo de líquido
Sem restrição.
Sistema de empanamento
É feito por cascata do liquido.
Processo de empanamento
A empanadeira é alimentada com o líquido ligante e a farinha de empanamento industrial, o salgado passa pelo sistema de cascata do liquido, o que garante que o mesmo fique inteiramente molhado, ele é direcionado sobre a esteira da farinha e passa pelo sistema de recirculação da farinha (sistema que pode ser regulado a quantidade de farinha que empanará o produto), esse processo garante que o produto seja empanado por inteiro, sem danifica-lo ou marca-lo.
Segurança e qualidade
Todos os equipamentos MCI estão dentro das normas de segurança, colocamos a qualidade de produção e sua segurança em primeiro lugar.
Compare este produto
Bolinha de queijo Bolinha de queijo
Bolinho caipira Bolinho caipira
Bolinho de bacalhau Bolinho de bacalhau
Bolinho de carne seca Bolinho de carne seca
Coxinha Coxinha
Croquete Croquete
Enroladinho de salsicha Enroladinho de salsicha
Nuggets Nuggets
Rissoles Rissoles
Travesseirinho Travesseirinho
Coxinha com segundo recheio Coxinha com segundo recheio

Detalhes sobre a máquina

Empanadeira RBE01

Peso 320,00 kg
Altura 1,56 cm
Largura 0,96 cm
Profundidade 1,90 cm
Alimentação Elétrica 220V
Consumo de Energía 2,2 kw