Empanadeira RBE04

Detalhes sobre a produção

Produtos por hora
40.000
*Salgados de até 20 gramas.
Produção em quilo
800 kg/h
*Ou unitária de acordo com o peso do produto.
Tamanho em gramatura do produto
8g a 180g
Empanamento de produtos esféricos
Disponível
*Possibilidade de empanamento de produtos achatados.
Empanamento de produtos não esféricos
Não disponível
Capacidade farinha de empanamento
60 kg a 90 kg
*Não exceder para não sobrecarregar o motor.
Tipo de farinha
Industrializada
*A farinha artesanal não é indicada (farinha de pão francês) pois normalmente pode conter pão doce e pão de leite o que torna a farinha oleosa, podendo interferir no processo de empanamento.
Capacidade líquido de empanamento
30 litros
*Aproximadamente
Tipo de líquido
Sem restrição.
*Não aconselhável clara de ovo.
Recirculação de líquido
Disponível
*Motobomba sanitária 1 1/2 CV
Sistema de empanamento
Por cascata do líquido.
Processo de empanamento
A empanadeira é alimentada com o líquido ligante e a farinha de empanamento industrial, o salgado passa pelo sistema de cascata do liquido, o que garante que o mesmo fique inteiramente molhado, ele é direcionado sobre a esteira da farinha e passa pelo sistema de recirculação da farinha (sistema que pode ser regulado a quantidade de farinha que empanará o produto), esse processo garante que o produto seja empanado por inteiro, sem danifica-lo ou marca-lo.
Suporte
Suporte de rodinhas
*Fácil locomoção na sua produção.
Segurança e qualidade
Todos os equipamentos MCI estão dentro das normas de segurança, colocamos a qualidade de produção e sua segurança em primeiro lugar.
Compare este produto
Certificado de segurança
Certificado de segurança
Salgados que produz
Bolinho de carne seca Bolinho de carne seca
Enroladinho de salsicha Enroladinho de salsicha
Bolinho caipira Bolinho caipira
Bolinho de bacalhau Bolinho de bacalhau
Bolinha de queijo Bolinha de queijo
Coxinha Coxinha
Quibe Quibe
Croquete Croquete
Rissoles Rissoles
Travesseirinho Travesseirinho

Detalhes sobre a máquina

Empanadeira RBE04

Peso 460,00 kg
Altura 190,00 cm
Largura 120,00 cm
Profundidade 286,00 cm
Alimentação Elétrica 220V
Consumo de Energía 2,5KW