Empanadeira Rzero

Detalhes sobre a produção

Produtos por hora
2.000
*Produtos de até 20 gramas.
Produção em quilo
40 kg/h
Tamanho em gramatura do produto
8g a 120g
*Pode haver variação de 2% na capacidade produtiva, para mais ou para menos, dependendo das condições de textura, temperatura e umidade da massa.
Empanamento de produtos esféricos
Disponível
Empanamento de produtos não esféricos
Não disponível
Capacidade farinha de empanamento
1,2 a 1,5 kg
*Não exceder para não sobrecarregar o motor.
Tipo de farinha
Industrializada ou artesanal.
* A empanadeira Rzero não é compatível com farinha Panko. Recomendamos o uso da Rzero Plus ou a Rzero Plus L para esse tipo de farinha. Para mais informações consulte nossos vendedores.
Capacidade líquido de empanamento
3 litros
*Aproximadamente.
Tipo de líquido
Sem restrição
Recirculação de líquido
Não disponível
*Sistema de imersão do produto.
Sistema de empanamento
Por imersão do produto no líquido.
Processo de empanamento
A empanadeira é alimentada com líquido ligante e a farinha de empanamento (artesanal ou industrial). O produto entra no líquido, passa pela esteira rolante até o processo de banho na farinha, esse processo garante que o produto seja empanado por inteiro, sem danifica-lo ou marca-lo.
Suporte
De bancada
*Compacta para ambientes pequenos e bancadas.
Segurança e qualidade
Todos os equipamentos MCI estão dentro das normas de segurança, colocamos a qualidade de produção e sua segurança em primeiro lugar.
*Qualquer imagem utilizada neste material é de teor meramente ilustrativo e está sujeita a alterações. Informações técnicas sujeitas a ajustes.
Compare este produto
Certificado de segurança
Certificado de segurança
Salgados que produz
Travesseirinho Travesseirinho
Rissoles Rissoles
Croquete Croquete
Quibe Quibe
Coxinha Coxinha
Bolinha de queijo Bolinha de queijo
Bolinho de bacalhau Bolinho de bacalhau
Bolinho caipira Bolinho caipira
Enroladinho de salsicha Enroladinho de salsicha
Bolinho de carne seca Bolinho de carne seca

Detalhes sobre a máquina

Empanadeira Rzero

Peso 16,02 kg
Altura 26,00 cm
Largura 30,00 cm
Profundidade 96,00 cm
Alimentação Elétrica 220V
Consumo de Energía 100W