Empanadeira RZero-Plus

Detalhes sobre a produção

Para empanar uma grande quantidade de produtos, a empanadeira R é uma ferramenta necessária, de fácil manuseio, limpeza e fundamental no auxílio do processo, gerando economia de tempo e mão de obra. O mais novo lançamento da MCI, trabalha com dois modos de empanamento disponíveis: produtos esféricos e produtos não esféricos. As duas possibilidades garante o atingimento de uma gama de produtos diversos na produção com facilidade de troca das esteiras de trabalho contínuo. Os alimentos após banhados no ligante, são transportados cuidadosamente por esteiras automáticas até a farinha, onde o produto é encoberto empanado por completo.
Produtos por hora
3.000
*Salgados de até 20 gramas.
Produção em quilo
70 kg/h
*Pode variar de acordo com a densidade do produto.
Tamanho em gramatura do produto
8g até 120g
Empanamento de produtos esféricos
Disponível
Empanamento de produtos não esféricos
Não disponível
Capacidade farinha de empanamento
de 3 a 7 kg
Tipo de farinha
Industrializada ou artesanal
Sistema de empanamento
É feito por imersão do salgado no líquido.
Produtos esféricos e não esféricos.
Suporte
De bancada
*Compacta para ambientes pequenos e bancadas.
Compare este produto
Esteira esféricos.
Esteira esféricos.
Esteira não esféricos.
Esteira não esféricos.
Cilindro rolante.
Cilindro rolante.
Tipos de farinha
Farinha de mandioca Farinha de mandioca
Farinha de cereais Farinha de cereais
Farinha Panko Farinha Panko
Produtos não esféricos
File de carne File de carne
File de frango File de frango
File de peixe File de peixe
Anel de lula Anel de lula
Anel de cebola Anel de cebola
Produtos esféricos
Couve-flor Couve-flor
Brocólis Brocólis
Bolinha de Queijo Bolinha de Queijo
Bolinho caipira Bolinho caipira
Coxinha Coxinha
Enroladinho de salsicha Enroladinho de salsicha
Rissoles Rissoles
Travesseirinho Travesseirinho
Nuggets Nuggets
Camarão Camarão
Almônedega Almônedega

Detalhes sobre a máquina

Empanadeira RZero-Plus

Peso 35,00 kg
Altura 42,00 cm
Largura 38,00 cm
Profundidade 107,00 cm
Alimentação Elétrica 220V
Consumo de Energía 2,2 kw

Para deixar sua linha de produção ainda mais completa