Formadora Ultra 2R
Detalhes sobre a produção
A Formadora Ultra 2R é uma escolha versátil para quem busca aumentar sua produção. Um equipamento compacto e robusto, capaz de produzir até 3.500 unidades ou 70 kg por hora, com a opção de segundo recheio. Com a capacidade de produzir diversos produtos, como coxinha, bolinha, kibe, travesseirinho, risoles, churros, croquete, enroladinho de salsicha e muitos outros. Equipada com sistema de acalcadores, ela auxilia na dosagem de massas e recheios mais firmes, tornando o processo produtivo mais eficiente. Garanta a sua Formadora Ultra 2R e potencialize sua produção de salgados!
Produtos por hora
3.500
*Produtos de até 20 gramas.
Produção em quilo
70 kg/h
Opção de segundo recheio
Disponível
*Disponível em produtos a partir de de 30 gramas.
Acalcador de massa e recheio
Disponível
*Permite a produção de massas pesadas.
Tamanho em gramatura do produto
8g até 180g
*É possível que o produto fique alongado, dependendo da gramatura de cada formato.
Formato de coxinha
8g a 180g
*Diâmetro máximo 54mm: Acima de 140 gramas o formato poderá ficar alongado.
Formato de bolinha
8g a 85g
*Diâmetro máximo 54mm. Acima de 90 gramas o formato poderá ficar alongado.
Formato de croquete
8g a 180g
*Diâmetro máximo 54mm.
Formato de churros
10g a 180g
*Diâmetro máximo de 21mm.
Formato de kibe
10g a 180g
*Diâmetro máximo 36mm. Acima de 85 gramas o formato poderá ficar alongado.
Formato travesseirinho
12g a 75g
*Diâmetro máximo de 36mm. Acima de 75 gramas o formato poderá sair alongado.
Comprimento do produto
Sem limitação
Condições para produção de doces
Ambiente climatizado, pois a extrusão da massa aquece a mesma.
*Para produtos como brigadeiro, utilizar chocolate com o mínimo de 50% cacau.
Segurança e qualidade
Todos os equipamentos MCI estão dentro das normas de segurança, colocamos a qualidade de produção e sua segurança em primeiro lugar.
*Qualquer imagem utilizada neste material é de teor meramente ilustrativo e está sujeita a alterações. Informações técnicas sujeitas a ajustes.
Ajuste na parede da massa e recheios
Ajuste no tamanho do produto
Ajuste no comprimento do produto
Formatos de produção
Certificado de segurança
Salgados que Produz
Travesseirinho
Nhoque
Rissoles
Kibe
Enroladinho de salsicha
Empadinha
Coxinha
Almôndega
Pão de Queijo
2° Recheio
Quibe recheado
Coxinha com segundo recheio
Doces que Produz
Coxurros
Coxinha de chocolate
Churros
Camafeu
Beijinho
Bicho de Pé
Brigadeiro
Detalhes sobre a máquina
Ultra 2R
Peso 51,00 kg
Altura 100,00 cm
Largura 51,00 cm
Profundidade 78,00 cm
Alimentação Elétrica 220V
Consumo de Energía 225 W
