Dosadora M2 Júnior
Detalhes sobre a produção
Padronize e aumente sua produção de biscoitos, bolachas, suspiros, pães de queijo, cookies e muito mais com a Dosadora M2 Jr. Ideal para o empreendedor que trabalha na área de confeitaria e deseja aumentar e padronizar a sua produção, ela possui os módulos de dosagem, giro e corte à fio, produzindo até 100 kg por hora.
Funcionalidade
Módulo dosagem, módulo giro e módulo corte.
Produtos por hora
5.000
*Produtos de até 20g.
Capacidade de produção
100 kg
Capacidade volumétrica da caçamba
18 kg
*A capacidade volumétrica é veriável de acordo com a densidade da massa
Capacidade máxima do modo de corte a fio
5.000 unidades/h (20g) ou 100 kg/h
*A produção pode variar de acordo com a densidade do produto.
Capacidade máxima do modo de dosagem
5.000 unidades/h (20g) ou de 40 a 70 kg/h
*A produção pode variar de acordo com a densidade do produto.
Capacidade máxima do modo de giro
1.500 unidades/h (20g) ou de 40 a 70 kg/h
*A produção pode variar de acordo com a densidade do produto.
Acessórios que acompanham
Régua dosagem D6 (cód. 50325), D20 (cód. 50334), régua giro (cód. 50321) e régua para corte (cód. 50323).
*As régua acompanham bicos e blocos para compor o conjunto. Consulte informações técnicas com nossos vendedores.
Formatos
Verificar os formatos disponíveis com nossos vendedores.
Acessórios opcionais
Disponibilizamos formatos de bloco cortador e dosagem especiais para compor e diversificar a sua produção. Consulte formatos disponíveis.
*Recomenda-se adquirir uma nova régua correspondente para os formatos extras escolhidos.
Bandejas ou formas
A bandejas utilizadas devem ter 400mm de largura x 600mm de comprimento, com 10 a 25 mm de borda, feita em metal. Para produtos que serão congelados como pão de queijo, recomenda-se bandejas de nylon de 6 mm de espessura.
*As bandejas ou formas não fazem parte do equipamento. Itens comprados à parte.
Painel
Elétrico
Condições para produção de doces
Ambiente climatizado, pois a extrusão da massa aquece a mesma, dificultando a formatação.
Segurança e qualidade
Todos os equipamentos MCI estão dentro das normas de segurança, colocamos a qualidade de produção e sua segurança em primeiro lugar.
*Qualquer imagem utilizada neste material é de teor meramente ilustrativo e está sujeita a alterações. Informações técnicas sujeitas a ajustes.
Certificado de segurança
![Certificado de segurança](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20200805154726772_122714.jpg)
Módulo C
![Cookie de cereal](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607155903737_120005.png)
![Pão de queijo](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607155903799_120006.png)
![Cookie de chocolate](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607155903862_120007.png)
![Petit Four](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607155903924_120008.png)
Módulo G
![Biscoito de polvilho](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607160021891_120009.png)
![Bolacha](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607160021969_120010.png)
![Bolacha champanhe](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607160022109_120011.png)
![Éclair](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607160022250_120012.png)
![Docinho](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607160022641_120015.png)
![Bolacha amanteigada](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607161400490_120018.png)
![Bolacha amanteigada](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607161400709_120019.png)
![Bolacha de leite](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607161401271_120022.png)
Módulo D
![Docinho](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607160022797_120016.png)
![Suspiro](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607160022922_120017.png)
![Macaron](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20220927075818018_124046.png)
![Carolina](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607161400928_120020.png)
![Brownie](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607160022328_120013.png)
Kit Opcional (módulo D)
![Bolacha amanteigada](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607161703469_120023.png)
![Bolacha amanteigada](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607161703609_120024.png)
![Bolacha amanteigada](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607161703750_120025.png)
![Bolacha amanteigada](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607161703937_120026.png)
![Bolacha amanteigada](https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/tcm-assets/mci/site/mci-portal-ptbr/public/media/product/detail/thumb/20180607161704078_120027.png)