Formadora RB-01 MF

Formatação para Massas Fermentadas

Detalhes sobre a produção

Robustez, tecnologia e inovação são sinônimos da formadora RB-01 MF, desenvolvida para a formatação de massas fermentadas. Com capacidade de produzir até 300 kg/h, a RB-01 MF tem um sistema de corte com movimento flutuante, permitindo ajustes individuais e corte uniforme. Suas bombas revestidas em teflon são ideais para massas delicadas, enquanto sua esteira tem dispositivo que preserva a integridade dos produtos entregues. A RB-01 MF garante distribuição uniforme do recheio e menos estresse na massa.

Capacidade produtiva

300 kg por hora

*Produto de massa cozida.

1.800 a 2.000 unidades por hora

*130g de massa fermentada.

Tamanho dos produtos

30g a 300g

Força e resistência

Roscas transportadoras construídas em poliacetal projetadas para transportar sem estressar as massas ou danificar recheios mais sensíveis

Acalcador de massa e recheio

Maior uniformidade de dosagem dos insumos.

Painel touch screen

Interface simples e funcional que permite ajustes necessários de forma prática.

Opcional em 2 idiomas: português e inglês.

Dispositivo de corte

Mandíbulas de corte com movimento tipo flutuante que permitem ajustes finos de forma individual, garantindo cortes uniformes.

Bomba de massa

A Bomba de Massa Palhetada foi desenvolvida para gerar menor estresse na massa e precisão na dosagem.

Bomba de recheio

Desenvolvida para tratar de forma suave os produtos, são eficientes e garantem uniformidade na dosagem.

Esteira Coletora

Esteira com dispositivo que permite parada e movimento vertical para recebimento dos produtos formatados, sem que sofram qualquer tipo de dano por queda.

Enfarinhador

Aplicação de camada fina de farinha sobre a esteira para evitar aderência dos produtos.

Superfície antiaderente

Bombas e Distribuidores revestidos com camada superficial antiaderente para redução do atrito durante deslocamento da massa.

Segurança e Qualidade

Os equipamentos MCI estão dentro das normas de segurança, colocamos a qualidade de produção e sua segurança em primeiro lugar.

*Qualquer imagem utilizada neste material é de teor meramente ilustrativo e está sujeita a alterações. Informações técnicas sujeitas a ajustes.

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Design robusto